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Unsere Neuigkeiten

Fischworkshop 3b

kamen den Fischen näher ohne unterzutauchen… 

Herr Erich Tösch vom Forellengasthof Joglland vermittelte in einem vierstündigen Workshop auf professionelle aber auch humorvolle Weise, was man von Fischen alles verwerten, verarbeiten und genießen kann.

Wir, Schülerinnen und Lehrerinnen der HLW Weiz wünschen auf diesem Wege seiner Tochter Valentina, die bei uns maturiert hat, alles Gute für ihre Arbeit im Spitzengastronomiebereich in Kanada! 

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